Секретный рецепт масляных булочек, которые всегда получаются!

Секретный рецепт масляных булочек, которые всегда получаются! Масляные булочки (слоеное дрожжевое тесто) - это мягкие, воздушные, слоеные, сдобные булочки с насыщенным сливочным вкусом. Они идеально подходят для завтрака, обеда или ужина. Этот рецепт очень простой в приготовлении, и вам не понадобится никаких специальных ингредиентов. Особенно хороши эти булочки с чаем, кофе, молоком. Булочки получаются не очень сладкими. Сладость можно регулировать при добавлении сахара сверху. Ингредиенты: 140 мл (0.6 стакана) теплого молока комнатной температуры 1 яйцо 1 яйцо для смазывания 1 пакетик 5 гр дрожжи Ванильный сахар опционально 50 гр (4 ст.л ) сахара немного для украшения верха 300 гр муки (примерно 2 стакана, зависит от муки) 3 гр (½ ч.л) соли 30 гр (2 ст.л) сливочного масла в тесто 15 гр (1 ст.л) сливочного масла для прослойки Выпекать 180С около 15 минут или до светлого золотистого цвета Замесить тесто, дать постоять мин 30 мин в теплом месте.
Back to Top