Свекла с песто из руколы | Beetroot with arugula pesto #shorts

Свекла с песто из руколы На 4 порции понадобится: 1. Свекла - 800 гр. (выбирайте небольшие корнеплоды, весом не больше 200 гр.) 2. Соль, перец, розмарин, растительное масло. 3. Для соуса: - рукола - средний пучок (~150гр.) - обжаренный кешью - 70 гр. - чеснок - 2 зубчика - лед - 2 кубика - соль по вкусу - растительное масло - 70 мл. 4. Для подачи йогурт и цедра лимона. Приятного просмотра и приятного аппетита! #beetroot #pesto #arugula #vegetarianfood #snack #bakedvegetables #свекла #песто #рукола #вегетарианскиерецепты #закуска #печенаясвекла #домашняяеда