РЕЦЕПТ услышала на рынке, вроде обычные ПРОДУКТЫ, а результат ШОКИРОВАЛ!

Хочу поделиться с вами, как готовлю сыр дома, рецептов будет несколько, покажу плавленный сыр, кавказский сыр по типу Адыгейского и даже Маскарпоне. Поделюсь маленькими хитростями, например как правильно хранить домашний сыр в рассоле. И обязательно досмотрите видео до конца, там вас ждёт рецепт ну очень вкусного десерта с сыром маскарпоне. Домашний сыр кавказский (типа Адыгейского) Молоко 2,5% 2 л (2060 г) !!! Молоко со сроком хранения не более 10 дней!!! Сметана 15% 150 г Простокваша 4% (кефир, мацони)