Как жарить рыбу,чтобы не пригорала. Рыба на пергаменте! Делюсь секретом маринада

#рыба #жареная #карп Жареная рыба в маринаде рецепт очень простой. Такая рыба никогда не пригорает. Очень сочная, ароматная нежная рыба тает во рту. Рыба, жареная на пергаментной бумаге. ИНГРЕДИЕНТЫ Рыба (карп) 1000 гр Крахмал 3 ст. л Перец черный 1/3 ч. л Прованские травы 1/2 ч.л Имбирь 1/3 ч. л Паприка сладкая 1 ч. л Растительное масло 2 ст. л Горчица 1 ч. л Соевый соус 2 ст. л Вода 4 ст. л ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. У меня стейки карпа весом 1 килограмм, любая рыба получается вкусной. Приготовим маринад. В миску кладем 3 столовые ложки крахмала. Добавляем приправы перец черный молотый 1/3 чайной ложки, прованские травы половину чайной ложки,имбирь 1/3 чайной ложки, паприку сладкую 1 чайную ложку. Добавляем 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайную ложку горчицы,2 столовые ложки соевого соуса. Все соединяем, добавляем воду и перемешиваем. 2. Рыбу перекладываем в миску и поливаем маринадом, все хорошо перемешиваем. Оставляем на