Как жарить рыбу,чтобы не пригорала. Рыба на пергаменте! Делюсь секретом маринада
#рыба #жареная #карп
Жареная рыба в маринаде рецепт очень простой.
Такая рыба никогда не пригорает. Очень сочная, ароматная нежная рыба тает во рту.
Рыба, жареная на пергаментной бумаге.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыба (карп) 1000 гр
Крахмал 3 ст. л
Перец черный 1/3 ч. л
Прованские травы 1/2 ч.л
Имбирь 1/3 ч. л
Паприка сладкая 1 ч. л
Растительное масло 2 ст. л
Горчица 1 ч. л
Соевый соус 2 ст. л
Вода 4 ст. л
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. У меня стейки карпа весом 1 килограмм, любая рыба получается вкусной.
Приготовим маринад.
В миску кладем 3 столовые ложки крахмала. Добавляем приправы перец черный молотый 1/3 чайной ложки, прованские травы половину чайной ложки,имбирь 1/3 чайной ложки, паприку сладкую 1 чайную ложку. Добавляем 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайную ложку горчицы,2 столовые ложки соевого соуса. Все соединяем, добавляем воду и перемешиваем.
2. Рыбу перекладываем в миску и поливаем маринадом, все хорошо перемешиваем. Оставляем на
1 view
4
0
2 weeks ago 00:03:36 1
Луковые кольца с сыром во фритюре! Хрустящая закуска к пиву
2 weeks ago 00:14:11 1
Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Рецепт домашних Котлет