Кордон блю – кулинарный шедевр в авторском исполнении

Это блюдо стало победителем французского кулинарного конкурса. Александр Журкин готовит легендарный кордон блю в современной авторской интерпретации. Список продуктов: Куриная грудка – 120 г Вешенки – 50 г Бекон – 30 г Сыр российский – 40 г Томаты – 70 г Масло сливочное – 30 г Кедровый орех – 10 г Соль, перец – по вкусу