Мясной Пирог “Хризантема“. Выглядит эффектно, готовится легко

Мясной Пирог “Хризантема“ - этот красивый пирог поразит ваших гостей. Выглядит эффектно, а готовится легко. Ингредиенты: Лук - 1 головка Свиной фарш - 500 гр соль - 1 ч.л перец черный молотый слоеное тесто - 500 гр желток сыр - 50 гр 1. Лук и мясо пропустите через мясорубку. (Я сделала домашний фарш, но вы можете купить готовый) 2. Добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте 3. Рабочую поверхность присыпьте мукой. Тесто раскатайте в пласт толщиной 5-7 мм 4. Стаканом вырежьте кружочки. (У меня стакан диаметром 7.5 см 5. Форму смажьте растительным маслом 6. На каждый кружочек выложите фарш, кружочек сложите пополам и соедините кончики 7. Заготовки выложите по кругу плотно друг к другу 8. Сделайте розочку как показано на видео и выложите в серединку 9. Пирог смажьте яичным желтком 10. Выпекайте 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке 11. Натрите сыр, посыпьте пирог и выпекайте еще 10-15 минут Приятного аппетита!