🥓 Рулет из слоёного теста с сыром и беконом
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л
Пряные травы
Перец чили (сухой)
Сыр - 150 г
Бекон - 100 г
Огурец солёный - 30 г
Лук фиолетовый - 20 г
Зелень
Яйцо куриное - 1 шт
Кунжут
🔥Приготовление:
1. Слоеное тесто обваливаем в муке, раскатываем, обмазываем томатной пастой. Посыпаем специями, сыром и беконом, добавляем огурец, лук, зелень, смазываем края яйцом и загибаем их, закручиваем в рулет.
2. Перекладываем на противень смазываем яйцом, делаем надрезы и протыкаем шпажкой, посыпаем кунжутом.
3. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!