Соус - сациви. Грузинское блюдо.

Соус-сациви: орехи грецкие - 100гр., масло сливочное 40гр. жир снятый с бульона, бульон - 200 гр., лук репчатый - 80гр., чеснок - 2 зубочка., мука - 1 ч.л., соль - 1 ч.л., киндза сухая, корица,гвоздика, хмели-сунели(уцхо-сунели), перец красный, шафран