Врап с фасолью и гуакамоле (vegan)
Врап с фасолью и гуакамоле.
Гуакамоле:
2 авокадо
розовая соль
сок 1/2 лайма
1 томат
1/2 красного лука
2 зубчика чеснока
1 ч.л. чили
1/2 чашки кориандра
Все измельчить и соеденить вместе.
Начинка:
1 чашка фасоли
1 чашка риса
розовая соль
Собрать врап:
тортилия
латук
начинка
гуакамоле
Завернуть врап и пожарить с двух сторон.