Домашние сливочные сардельки из курицы и индейки Полное руководство по приготовлению.

Узнайте, как приготовить сочные и нежные сардельки из курицы и индейки в домашних условиях! В этом видео мы делимся пошаговым рецептом, который идеально подходит для любого случая. Простой набор ингредиентов, подробные инструкции и полезные советы – все, что нужно для идеального блюда. Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и наслаждайтесь вкусными домашними сардельками! Оборудование для мясопереработки Ингредиенты для колбас Текстовый рецепт Сардельки из курицы и индейки Рецепт сарделек из курицы и индейки Ингредиенты: * Бедро курицы – 500 г * Бедро индейки – 500 г * Соль нитритная 0,6% пополам с кухонной-16-18 г * Пряная смесь “Сарделька“ - 6 г ИЛИ: o Сахар-1 г o черный молотый перец-1 г o белый молотый перец-0,5 г o Кардамон – 0,3 г * Сливки-100 мл * Фосфат-согласно нормам, рекомендованным производителем • Оболочка Сардельки из курицы и индейки, домашние сардельки, рецепт сарделек, как приготовить сардельки, пошаговый рецепт, сочные сардельки, домашняя колбаса.