Торт Юбилейная книга(крем БЗК). /Cake book on Anniversary(protein custard).

Оформление БЗК: Размер - 20*30см. Вес - 2,7кг. Шоколадный бисквит на 7,5 яиц. 1 порция крема на Пектине. Прослойка - шоколадно-сливочный крем. Пропитка - сахарный сироп с амаретто. Вырубки, цифры, буквы, штампы - (Vk) Вырубки, цифры, буквы, штампы - (Одноклассники) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ванильный бисквит - Шоколадный бисквит - Черёмуховый бисквит - Шоколадно-сливочный крем - Сливочный йогуртный крем - Творожный сметанный крем - Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - h