торт муравейник

Яйцо 3шт. Сахар 200г. Масло растительное 100г. Вода 100мл. Сода 1 ч л Мука - 700г. Для крема: Масло сливочное 200г. Вареная сгущёнка 1,5 банки Мед 100мл. Ванильный сахар 8г. Приготовление: Замешиваем тугое тесто, последний стакан муки добавляем по ощущениям. Готовое тесто разрезаем на части и отправляем в морозилку, чтобы мы могли легко натереть его. Подмороженное тесто натираем на мелкой тёрке, припыляя тесто мукой. И обжариваем стружку небольшими порциями, все сразу не жарим. Крем-основа делается очень легко: взбиваем мягкое масло, по чуть-чуть вмешивая вареную сгущёнку. Когда масса станет однородной, добавляем мёд и ванильный сахар. В полученной массе обваливаем нашу стружку и формируем муравейник. За 2 часа мед, который входит в состав крема, стабилизирует ваш торт и его можно будет подавать к столу.
Back to Top