Хлеб на закваске. Как испечь в домашних условиях? Советы по приготовлению пшеничного хлеба
Видео о том, как приготовить вкусный и душистый пшеничный хлеб на закваске. В ролике отвечаю на часто задаваемые вопросы из комментариев.
Продукты
для закваски-опары:
закваска-стартер - 100 г
мука пшеничная цельнозерновая - 100 г
вода комнатной температуры - 150 г
для теста:
закваска-опара - 250 г
мука пшеничная цельнозерновая - 100 г
мука пшеничная хлебопекарная - 250 г
вода комнатной температуры - 150 г
соль - 1 ч. л.
сахар - 1,5 ч. л.
растительное масло - 1 ст. л.
семена подсолнечника, льна, кунжута ( по желанию) - 1-2 ч. л.
________________
Смотрите также:
Тесто и хлеб на домашней закваске:
Постные блюда:
Буду благодарна за поддержку канала:
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Делитесь фото
🍎 в группе ВКонтакте ➭
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Тексты рецептов читайте на сайте ➭
Телеграм
Яндекс. Дзен:
Мой Живой Журнал (ЖЖ):
Аккаунт в Pinterest:
Смотрите другие Простые #Рецепты на канале:
Каши и блюда из круп:
Первые блюда:
Салаты:
Вегетарианские рецепты:
Выпечка:
Соусы:
Начинки для пирожков, блинов и пр.:
Кухонные лайфхаки:
Домашние зимние заготовки:
Оформление канала:
Немного обо мне:
Меня зовут #НатальяГорбачева.
В данный момент я домохозяйка. В 2012 году мы с семьей переехали из города в деревню. Живем в частном доме. Завели небольшое хозяйство — курочек. Осваиваю огородничество. Очень люблю готовить, поэтому и стала вести кулинарный видео-блог с рецептами. Образование - высшее педагогическое (музыкальное). Увлекаюсь психологией, нравится рисовать. Немного занимаюсь йогой и скандинавской ходьбой. Одна из основных ценностей для меня - экологичный и здоровый образ жизни, в том числе Здоровое Питание. К чему и стремлюсь :).
1 view
3210
851
2 months ago 00:13:33 1
Приготовьте эти БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ, сдобное тесто/Buns with jam and crumb
2 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
2 months ago 00:12:54 1
ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ без дрожжей/Просто, но Вкусно!
2 months ago 00:06:19 1
ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЕСЕРТ за 5 МИНУТ! БЕЗ СЛИВОК! БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:03:03 1
ГОРА КОТЛЕТ ЗА КОПЕЙКИ, ХВАТИТ НА НЕДЕЛЮ ТОЛЬКО ГАРНИРЫ МЕНЯЙ!!! ☆ Сочные и Пышные КОТЛЕТЫ
2 months ago 00:15:03 1
Праздничная выпечка-Гата/Быстро/Просто/Тает во рту
2 months ago 00:19:13 1
ВИОЛА! Золотые Правила Пикировки и Выращивания!
2 months ago 00:05:36 1
СУПЕР ЛЕЧЕБНЫЙ ОТВАР КОСТОЧКИ ФИНИКА НА ВОДЕ И МОЛОКЕ!
2 months ago 00:07:50 1
Простейшая гидропонная установка для выращивания салатов в домашних условиях
2 months ago 00:05:14 1
За 5 минут МЯСНОЙ ПИРОГ на сковороде + Время на выпечку! Очень Вкусный Пирог на Скорую Руку!
2 months ago 00:00:21 1
Без дрожжей, вместо хлеба, идеально для пп
2 months ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
2 months ago 01:50:33 1
АЛЕКСАНДР ЛУКАШЕНКО. Чем закончится война в Украине? Честный разговор с Дианой Панченко
2 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
2 months ago 00:18:24 1
ПОСАДКА КАБАЧКА И ТЫКВЫ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ ХОЛОДНОЙ ВЕСНОЙ | МОЙ ФИРМЕННЫЙ СПОСОБ
2 months ago 00:03:45 1
Сергей Беликов “Снится мне деревня“ (1987)
2 months ago 00:05:26 1
Ароматная амарантовая лепешка с тмином! keto friendly
2 months ago 00:02:09 1
Быстрый пирог на молоке за 5 минут + время на выпечку. Очень вкусно
2 months ago 00:06:46 1
Чудо- выпечка без яиц и молока(постная) / Воздушные лепёшки без дрожжей и соды/Постные пончики.
2 months ago 00:07:02 1
Секрет Приготовления Домашнего Хлебного Кваса (Газированный и с Пенкой )
2 months ago 00:05:21 1
Аквариум - Аристократ (앨범 Табу 1982년)
2 months ago 00:11:33 1
МУКБАНГ ЖАРКОЕ ПО КУПЕЧЕСКИ / САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ /ТОРТ НА ДЕСЕРТ / EATING Mukbang ASMR АСМР
2 months ago 00:00:50 1
Крем за 1 минуту для тортов Густой сметанно-сливочный крем для торта #ЛюдаИзиКук #выпечка #торт
2 months ago 00:11:45 1
ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия