ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ - идеальный и на праздник и на ужин!

ЖЮЛЬЕН / ЖУЛЬЕН Все продукты для рецепта вы можете заказать на Мегамаркете: А по моему промокоду БЕЛЬКОВИЧ будет скидка 1 000 рублей на первый заказ от 4 000 рублей. Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Шампиньоны — 9–10 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сливки 20% — 200 г Мой любимый сыр тильзитер: — 200 г Хлеб и петрушка — для подачи Приготовление: 1. Курицу нарезаем тонкими ломтиками. 2. Репчатый лук тонко нарезаем полукольцами. 3. Шампиньоны также нарезаем пополам и на тонкие ломтики. 4. На раскалённую сковородку наливаем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. 5. Отправляем куриную грудку и хорошо обжариваем. 6. Далее закидываем грибы и обжариваем, солим и перчим. 7. Когда грибы уменьшились в объёме, добавляем сливки и тушим. 8. Уменьшаем нагрев и продолжаем тушить. 9. Натираем 1/3 сыра в жульен, перемешиваем и снимаем с огня. 10. Перекладываем в форму для запекания.
Back to Top