ЧЕРНИКА НА ВЯТСКИХ БОЛОТАХ
В полутора километров от деревни Долгая расположилось небольшое болотце. Путь к нему лежит через лес. Но можно добраться туда иным путём: не доезжая деревни Рыбаки мы с приятельницами, Валентиной и Руфиной, устремились по извилистой дороге в болото. Было раннее утро, деревья причудливо скрывались в утреннем тумане.
Болото относительно сухое. Зелёный мох под ногами, да редкие сосенки-кривули - вот и вся растительность кругом! Лишь в самой середине болотца притаились заросли черники.
Восхитительное зрелище - увидеть синеву, словно кусочек ясного голубого неба опустился на землю. Это и была черника!
Кусты черничника сплелись в плотные заросли, устилая болото сплошным синим ковром. Ягоды алели, переливаясь на солнце всеми оттенками синего - от густой изюминки до бледно-голубой дымки. Кое-где рос багульник. Сладкий аромат опьянял. Кто бывал в болотах, тот помнит его дурманящий аромат, несравнимый ни с каким растением.
Валентина и Руфина, не разгибаясь, быстро берут чернику в свои корзинки.
А я просто стою и любуюсь болотом! Загружаю видео на телефон. Ноги чуть-чуть утопают в мягком, изумрудном, вятском мху. Солнце пробивается сквозь редкие сосенки. Кустики у черники низкие, словно наклонились они перед нами в поклоне и шепчут зелёной листвой:
- Берите нас люди.
Птичий щебет не гремит, лишь звенит: попробуй тут разбери, а какая птаха выводит свою звонкую трель?
Скоро мы в таинственном, северном краю, в вятской нашей глухомани, побредём с подружками за брусникой, морошкой и клюквой.
Я набрала черники меньше всех, всего 12 литров, а мои напарницы соответственно по 15 и 20 литров.
Когда вернулась домой, насыпала внуку черники полную тарелочку с горкой:
- Ешь дорогой внучок!
Ему тоже хочется пойти в болото, но не беру. Черничные дебри вятских болот полны опасностей, бывает, что и медведя ненароком встретишь, или рысь с дерева может прыгнуть!
УЖИ И ГАДЮКИ
А еще новая напасть объявилась в последние годы в Шабалинском районе: стали водиться у нас змеи. Мы жители неискушенные в этих вопросах: одни шабалинцы говорят, что это ужи, другие уверяют, что гадюки в Шабалино поселились!
А когда эти гады заползают в деревню, некоторые мужчины их убивают. А, может, зря? Уж не проявляет агрессии, он является безопасным для человека. У него находятся желтые или оранжевые пятна на голове, темная чешуя - серая, серо-черная или черная с более светлым брюшком. Длина колеблется от 1 метра до 2. Уж иногда может укусить, но он не ядовит.
Укусы гадюк являются опасными, но не смертельными. Смерть человека может наступить, если у него имеется сильная аллергическая реакция на яд. Обычно ощущается жжение кожи и отек в месте укуса. При высокой чувствительности у человека может возникнуть тошнота, головокружение, диарея, затрудненное дыхание.
Лично я слыхать –то слыхала про нашествие змей в нашу вятскую глухомань, а видать не видела!
НЕСКОЛЬКО ФАКТОВ О ЧЕРНИКЕ:
• Черника действительно часто встречается на болотах и заболоченных лесах в разных регионах России, в том числе и на Вятке.
• Это многолетний вечнозеленый кустарничек из семейства вересковых.
• Цветет черника в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Ягоды созревают неодновременно.
• Черника богата полезными веществами - витаминами, органическими кислотами, дубильными веществами. Ягоды используются как в свежем, так и в переработанном виде.
• Из черники готовят варенья, джемы, соки, морсы, компоты, кисели, наливки. А также применяют в медицинских целях.
• Черника считается одной из самых полезных ягод, оказывающей общеукрепляющее действие на организм.
#черника #ягода #болото
1 view
154
42
2 months ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
2 months ago 00:13:51 1
Когда ЛЕНЬ ГОТОВИТЬ, делаю так! Меню на несколько дней на семью. 6 простых рецептов | Оливьедка
2 months ago 00:43:28 1
Бисексуал-модель OnlyFans: разговор про новую мужественность, уверенность в себе, любовь и дружбу
2 months ago 01:57:49 1
КВН Первая лига 2024. Шпица и музей Инстасамки. Канье Уэст и свидание Башкатова. Третья 1/4
2 months ago 00:13:45 1
Как вылечить ДИАБЕТ 2 типа: 7 шагов. Простые, но эффективные советы по лечению сахарного диабета.
2 months ago 00:03:29 1
Гвоздика - мощнейший в мире антиоксидант
2 months ago 00:04:47 1
Ольга Серябкина - Дядя Гена (Official Video)
2 months ago 00:40:34 1
ДЕРЖИ ДРУЗЕЙ БЛИЗКО, А ВРАГОВ БЛИЖЕ. Кристин Паолилья
2 months ago 00:03:04 1
Коста Лакоста, Ольга Серябкина — По улицам (Official Music Video)
2 months ago 00:16:22 1
Основная причина всех аутоиммунных заболеваний🙌
2 months ago 00:02:19 1
Помощь глазам при глаукоме. Как восстановить зрение. Простые рецепты. Диета для глаз
2 months ago 00:03:39 1
ЗАРА - ИДЕАЛЬНЫЙ ШТОРМ / ZARA - THE PERFECT STORM (Official Video, 2024) 0+
2 months ago 00:11:53 3
Коттеджный поселок Черника Таун в Нижнем Услоне - Продажа земельных участок
2 months ago 00:06:49 1
4 РЕЦЕПТА: СЫРНИКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ (Вкусно или нет?)
2 months ago 00:03:45 1
ПЕСНЯ НА ВСЕ ВРЕМЕНА! СЕРГЕЙ ОДИНЦОВ - ДРУЗЬЯМ НОВИНКА 2023
2 months ago 00:02:54 2
Ольга Серябкина - Начнём всё сначала (Official Video)
2 months ago 00:06:55 1
Оладьи с фруктами. Вкусные истории.
2 months ago 00:01:31 1
BALANCER KISSEL от Greenway Global
2 months ago 00:32:42 1
Votto Lake Extreme Breakout. Про VLEB(4К)
2 months ago 00:03:40 1
Есть тыква? Вкуснейший обед или ужин! Вкусно, быстро и просто! // Тыквенный суп
2 months ago 00:03:13 1
Ольга Серябкина - Старший лейтенант
2 months ago 00:03:39 1
Быстрый рулет 5-минутка Без Муки и Масла!
2 months ago 00:02:46 1
Быстрый пирог со сливами или другими ягодами. Очень вкусный и простой в приготовлении
2 months ago 00:03:28 1
Крем-чиз с черникой, из замороженного кефира, для диабетиков