Просто, вкусно, недорого - печенье “Кукурузка“

Давайте приготовим песочное печенье с рустикальным вкусом. Рецепт очень простой. Печенье недорогое, вкусное и оригинальное. Оно довольно крепенькое. Нет, не твёрдое, а именно крепенькое, так как в нём достаточно большой процент яичной массы, чтобы получился чёткий рисунок на поверхности. Вкус кукурузной муки – выраженный. Ванильный вкус – деликатный. Можно даже исключить ваниль, тогда печенье получится более рустикальным, т. е. деревенским. Хорошее печенье, ностальгическое. Особенно для тех, кто помнит вкус выпечки в русской печи. А для тех, кто не помнит – повод попробовать. Ингредиенты: Кукурузная мука – 150 г Пшеничная мука – 100 г Разрыхлитель – 5 г Сахар-песок – 80 г Ванильный сахар – 4 г Соль - щепотка Растительное масло (без запаха) – 80 мл Молоко (вода) – 40 мл Яйца – 1 шт. 1. Поместите в миску яйцо. Добавьте сахар-песок, ванильный сахар, щепотку соли, молоко или воду (на результат это практические не повлияет, я здесь использую воду) и растительное масло. Перемешайте и дайте постоять несколько минут,
Back to Top