Сезонная заготовка ДОМАШНЕГО ПЕСТО, рецепт ниже 👇
Обожаю лето за огромное количество доступной зелени! Можно её и просто наморозить впрок, но я предлагаю вам приготовить шикарный домашний песто:
- просто готовится
- прекрасный состав
- намного вкуснее и выгоднее магазинного!
Для сравнения, баночка песто (190 гр) стоит 350-500 р. Представляете, сколько денег сэкономит такая заготовка? А хватит её на всю зиму)
Грамотная заморозка сохранит максимум витаминов, а главное - по вкусу никто не догадается, что это заготовка, а не свежеприготовленный песто!
Если конечно всё сделать по правилам 😉
Рецепт на порцию 300 гр:
100 гр. оливкового масла
80 гр. зелени (40 гр. базилика, 40 гр. шпината, 20 гр. петрушки - можно менять по вкусу)
70 гр. твердого сыра (пармезан)
40 гр. (идеально кедровые и кешью, можно и миндаль, и грецкие, экспериментируйте, пробуйте)
1 зуб. чеснока
Солить буду после разморозки, перед подачей
1 чл сока лимона - перед подачей также после разморозки
Блендерим частями, раскладываем по баночкам и замораживаем.
❗️у меня ушло в 5 РАЗ меньше масла, потому что я делала в мясорубке
Замораживаете летнюю зелень?)
1 view
1981
646
3 months ago 00:00:53 2
Маринованная капуста 🥬
3 months ago 00:01:01 17
Рецепты | Соленья | Закрутки
3 months ago 00:09:23 60
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
3 months ago 00:00:44 28
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
3 months ago 00:01:00 21
Закрутки и заготовки | рецепты
3 months ago 00:00:56 13
закрутки 2
3 months ago 00:03:36 1
Огурцы на Зиму как в Макдональдс. Секретный рецепт Ресторана.
3 months ago 00:10:37 1
Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ. Бочковые ОГУРЦЫ на зиму, цыганка готовит.
3 months ago 00:08:27 1
Зиму они точно не дождутся. КАБАЧКИ на зиму, как ОГУРЦЫ, цыганка готовит.
3 months ago 00:13:26 1
Лайф Хак. Кабачковая ИКРА на зиму за 30 минут, цыганка готовит.
3 months ago 00:14:17 1
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ САМЫЕ СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПО - БОЛГАРСКИ // ТОТ САМЫЙ ВКУС ИЗ СССР !
3 months ago 00:00:20 67
Шакшука с овощами
3 months ago 00:05:03 1
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 Моя обязательная ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
3 months ago 00:04:21 1
ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА очень нежное вкусное тесто | ЭТО ПРОСТО
3 months ago 00:00:50 33
Свиная рулька - простой, но очень вкусный рецепт 🍖
3 months ago 00:01:00 1
Ассорти из овощей на зиму.Ну что сравнится с маринованными овощами зимой?
3 months ago 00:00:44 52
Томаты на зиму „Пальчики оближешь “🍅
3 months ago 00:15:19 1
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала “Сейчас Приготовим!“
3 months ago 00:00:16 40
Эту закуску съедают в первые минуты 😍
3 months ago 00:02:42 1
Они такие вкусные, что невозможно устоять. Баклажаны на зиму
3 months ago 00:08:49 1
Салат с капустой для ленивых на зиму !!! Оторваться невозможно !!!