Ты сейчас пойдешь НА КУХНЮ! ЛУЧШИЕ СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ на Новый Год и Любой Другой Праздник!

Мои любимые рецепты сладкого! Не стыдно и на праздник приготовить! 0:00 - Начало 0:20 - Торт “Пломбир“ 7:22 - Рулет “Рафаэлло“ 14:35 - Белковый рулет 20:45 - Торт “Пьяная вишня“ 0:20 - Торт Пломбир Ингредиенты: Заварное тесто: Молоко – 100 г (0,5 стак. V - 200 мл) Вода – 100 г (0,5 стак. V - 200 мл) Мука – 120 г (6 ст.л б/з горки) Сливочное масло – 80 г Соль – щепотка Яйцо С1 – 4 шт. (смотрите по консистенции теста, количество яиц зависит от их размера) Крем Пломбир Молоко – 500 г Яйцо С1 – 2 шт. Сахар – 150 г(7-8 ст.л б/з горки) Ванильный сахар – 20 г (2 упак.) Крахмал кукурузный – 40-60 г это 3-4 ст.л с горкой (чем больше крахмала, тем более плотная и густая заварная основа) Сливочное масло 82% – 160 г 7:22 - Рафаэлло Ингредиенты (вес рулета ~ 1,3 кг): Для бисквита (противень 30*40 см): 4 яйца 85 г сахара щепотка соли 90 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 35 мл раст. масл