Маринованный салат

1,5 кг огурцов без кожицы, 1 кг помидор, 0,5 кг лука, 0,5 кг сладкого перца, 8 долек чеснока, 3 литра рассола, 0,5 стакана ароматного растительного масла. 1 ветка укропа, 1 лист хрена, 2 листочка лаврушки. Выход 4 банки по 1,5 литра. В каждую банку добавить по 1 десертной ложке 70% уксуса. Рассол: на 3 литра воды, 4 столовых ложки соли, 6 столовых ложек сахара. Делаем 3 заливки как на видео, в третью заливку добавляем уксус и закатываем. Готово !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!
Back to Top