КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕРРИН ПРАВИЛЬНО! НЕОБЫЧНЫЙ И НЕИМЕНОВЕРНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! ТЕРРИН из свиной рульки.
Террин – блюдо вкусное, не совсем обычное, но достаточно простое в приготовлении. Террин, оригинальная закуска, которую легко готовить. Это уникальный мясной хлеб. Блюдо может быть как повседневным, так и праздничным.
Рецепт:
Свиные рульки - 3 кг 800 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Перец черный горошек - 5-6 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Желатин
Маринованные корнишоны - 150 гр.