долго остаётся влажным, ароматным и вкусным!
Ингредиенты:
Для теста:
•120 гр сливочного масла комнатной температуры
•150 гр сахара
•160 гр яиц
•1 ч.л ванильного сахара
•220 гр творога
•210 гр муки
•10 гр разрыхлителя
•100 гр цукатов (у меня вяленая клюква)
•Специи по желанию (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон по щепотке)
Для крема:
•70 гр белого шоколада
•180 гр творога
•40 гр масла сливочного
•30 гр сахарной пудры
•50 гр сливок 33-35%
•1 ч.л ванильного сахара
1. Тесто: Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром 3-5 минут, затем по одному вводим яйца, после каждого взбить.
2. Всыпаем творог, ванильный сахар, муку с разрыхлителем, и перемешиваем, если творог крупный пробиваем блендером.
3. Вмешать цукаты (можно предварительно замочить), переложить в форму и выпекать, до сухой зубочистки, в предварительно разогретой до 190 градусов духовке примерно 40-45 минут. Полностью остудить, достать из формы.
4. Для крема взбить погружным блендером творог с маслом, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Горячими сливками залить шоколад. Объединить обе смеси и взбить блендером.
Нанести крем на кекс, украсить посыпками, и всё, конец)
1 view
139
34
5 months ago 00:02:32 1
Когда есть лаваш и 300 г творога готовлю эту вкуснятину! Ленивая ачма из лаваша! Быстрый рецепт
5 months ago 00:05:23 1
ВОСХИТИТЕЛЬНО вкусная творожная косичка с корицей!
5 months ago 00:05:20 1
Пасхальный КЕКС “Творожный“ или Кулич без дрожжей Easter Cupcake “Curd“
5 months ago 00:08:01 1
ИСЧЕЗАЕТ МГНОВЕННО!! НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к чаю | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:13:59 1
ЭТИ ЭКЛЕРЫ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ!! Заварное ПИРОЖНОЕ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:07:47 1
Рецепты приготовления пасхи и кулича из монастыря
5 months ago 00:09:48 1
🐣ПАСХАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ в БЕЛКОВОЙ ГЛАЗУРИ 🌼 ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
5 months ago 00:07:37 1
🧁Творожный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без дрожжей! 🧁 Вкусный Кекс к Пасхе для любителей творожной выпечки!
5 months ago 00:16:41 1
Буду готовить КУЛИЧИ на ПАСХУ из такого теста! Сравнила ДВА рецепта теста для итальянских ПАНЕТТОНЕ
5 months ago 00:14:29 1
ИДЕАЛЬНЫЙ Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ! | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:09:59 1
СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ с КРЕМОМ!! Как ПИРОЖНОЕ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:02:33 1
Лучшая ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ без яиц! Не крошится, не прилипает! Glaze for Easter cakes.