Вкуснейшая ветчина с говяжьим языком - готовьте много! ЕЁ СМЕТАЮТ

Вкуснейшая и НЕ ВРЕДНАЯ, НАТУРАЛЬНАЯ ВЕТЧИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ЯЗЫКОМ (говядина.) Ингредиенты: Для варки. Рулька - 1600 г. Ухо - 400 г. Язык говяжий - 500 г. Лук - 1 шт. Соль - 2 ст.л. Перец горошек - 5 шт. Лавровый лист - 2 шт. При сборке ветчины Перец душистый - 2 ч.л. Чеснок - 3-4 зубчика.