Знакомая из Норвегии научила готовить скумбрию! Вкусный салат на ужин
Рецепт:
скумбрия свежемороженая - 2 шт
кетчуп барбекю - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л. неполная
сок лимона - 1 ст.л.
горчица - 1/3 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
в заранее разогретую
духовку t 180°C 25-30 минут
для приготовление салата:
картофель - 6 шт отварить в соленой воде
растительное масло холодного отжима (подсолнечное) 3-4 ст.л.
соль, черный молотый перец по вкусу
лимонный сок - 1 ст.л.
красный лук - 1/2
соленые огурцы - 6 шт небольшие
сметана 30% - 300 мл
французская горчица - 2 ст.л.
хорошо перемешать, дать настояться 1 час
Приятного аппетита!