Очень удачный свежий суп из брокколи.

Очень сложно приготовить вкусное сыроедческое блюдо из брокколи! Кто давно практикует сыроедение знает об этом. Много неудачных попыток было и у меня, но была и пара и удачных! Сегодня делюсь вами самой удачной - нежнейшим крем-супом из брокколи. Это сочетание продуктов очень удачное, только надо дать постоять супу в холодильнике пару часов, чтобы терпкость ушла. Но можно и так есть, мне терпкость не мешает (и ждать 2 часа мне обычно некогда) Но если есть возможность, то лучше подержать. Рецепт крем-супа из брокколи. 🥦 1 чашка брокколи 🥦 1 маленький стебель сельдерея 🥦 1 авокадо 🥦 1/2 ст.л. порезанного лука 🥦 1 очень маленький зубчик чеснока 🥦 1/2 ч.л. кумина или зиры 🥦 1/3 ч.л. соли 🥦 горсть кешью 1 чашка воды (или 1 чашка растительного молока) 🥦 свежесмолотый черный перец (по желанию)
Back to Top