Як зробити сейтан або рослинне м’ясо | Штучне м’ясо своїми руками | Веганські рецепти🌱

Сейтан – рослинне м’ясо, що готується із звичайного пшеничного борошна. Рудольф показав простий рецепт як приготувати штучне м’ясо, який підійде всім, хто шукає веганські рецепти, вегетаріанські рецепти або пісні страви. Ви веган і не знаєте, що приготувати не вечерю? Шукаєте, чим замінити м’ясо? Готуйте сейтан швидко і смачно за нашим рецептом. Рецепт сейтану: Борошно змішуємо з теплою водою, замішуємо туге тісто. Залишаємо тісто на 5-20 хвилин. Додаємо холодну воду і замішуємо ще раз, промиваючи, щоб залишилася прозора вода. Воду зливаємо і залишаємо білкову масу. Відварюємо 20-30 хвилин. Коли сейтан зварився, нарізаємо слайсами та обсмажуємо у гарячій олії, додаємо кунжут, соєвий соус, карі. Інгредієнти: Борошно пшеничне - 2кг Соєвий соус - 50 мл Цибуля ріпчаста - 1 шт Часник - 1 зубчик Суміш перців - 1/2 ч/л Карі - 1/4 ч/л Вода Олія - трішки Підпишись на наші соцмережі: 🔔Підпишись на канал: https://www.