А вы добавляете в дрожжевое тесто МЁД? КРАСИВАЯ формовка из ВОЗДУШНОГО теста (СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ)
Многим из нас нравится красивая формовка булочек из дрожжевого теста, поэтому я подобрала для вас 5 лучших способов формирования булочек. Такие вкусные, домашние , сдобные булочки я готовлю с разной начинкой, так что вы оюбязательно подберете что нибудь для себя. Чтобы приготовить дрожжевое тесто, я использую мед, булочки с ним куда вкуснее и воздушнее.
Мой основной канал:
Мой сайт: https://готовимсольгойлунгу.рф
Группа в ВК:
Группа в ОК:
Телеграм:
Содержание ролика:
00:00 - Дрожжевое тесто
00:49 - Булочки с творогом
02:48 - Булочки с яблоком
04:57 - Булочки с творогом
06:39 - Яблочные булочки
08:38 - Булочки с вареной сгущенкой
Ингредиенты
✅ Дрожжевое тесто
теплое молоко - 300 мл
мука - 500 - 520 гр
сухие дрожжи - 10 гр
сахар - 3-4 ст.л
мёд - 2 ст.л
соль - щепотку
растительное масло - 50 мл
✅ Булочки с творогом
Начинка:
творог - 320 гр
сахар - 3 ст.л
ванильный сахар - 10 гр
курага - 50 гр
чернослив - 50 гр
яйцо - 1 шт
смазать желтком 1 ч.л молока
✅ Булочки с яблоком
Начинка:
яблоки - 4-5 шт
сахар - 130-150 гр
корица - 1 ч.л
Смазать:
белок - 1 шт
молоко - 1 ст.л
посыпать сахарной пудрой
✅ Булочки с творогом
Начинка:
творог - 360 гр
сахар - 2-3 ст.л
ванильный сахар - 10 гр
изюм- 80-100 гр
сливочное масло - 20 гр
яйцо - 1 шт
смазать желтком 1 ч.л молока
✅ Яблочные булочки
Начинка:
яблоки - 1 кг
сливочное масло - 30 гр
сахар - 3-4 ст.л
корица - 1 ч.л (без горки)
✅ Булочки с вареной сгущенкой
вареная сгущенка
смазать желтком с молоком
🔥ПЛЕЙЛИСТЫ🔥
Выпечка -
#рецепты #рецепт #кулинария #булочкисначинкой #пирожки #булочки #выпечка #сладкаявыпечка #формовкабулочек #сладкиебулочки #сдобныебулочки #формыбулочек