Автор: _nurzade_
Нам понадобится:
- Говядина или баранина
- Жир (если мясо постное)
- Лук
- Морковь
- Перец
- Помидоры
- Картофель
- Грибы(по желанию)
- Сыр(у меня твёрдый, классический)
- Соль, специи по вкусу (специи у меня микс для вторых блюд)
Приготовление:
Нарезать мясо на маленькие кусочки(я добавила ещё немного жир, потому что мясо постное), добавить соль, специи по вкусу, лук, все хорошо перемешать, если есть время желательно оставить мариноваться на 1 часик.
Перец красный, желтый и помидоры слегла обжарила(до средней готовности)
Выложить все ингредиенты слоями в горшочек, сверху немного посолить и добавить ещё немного специй(соль много не добавляйте, потому что мясо солили в начале)
Ещё решила добавить сверху немного водички, чуть-чуть совсем 30-40мл.
Накрываем крышкой и в не разогретую духовку. Готовила я примерно 1 час 20 минут, после в горшочки добавила слегка обжаренные грибы и сверху выложила тертый сыр. Отправила в духовку ещё на 10-15 минут.
В общем выпекала около 1 часа 30 минут, при t 180*(первые 20 минут при 200 градусах, потом градус уменьшила до 180*)
Мясо у меня молодое, за это время успевает приготовиться
Если у вас мясо не совсем молодое, тогда можно обжарить, а затем выкладывать в горшочки
7 views
6
2
12 months ago 00:10:07 1
Как не попасть в лапы Люциферу. Доктор Лопатин Евгений Борисович (Мытищи. Никадент)
12 months ago 01:36:12 1
Беседа о Мерности , Часть 4: Политика в Мерности, Искажения Пространства и Творчества в Науке
12 months ago 00:11:45 1
Супер концертный номер - Геннадий Ветров
12 months ago 00:13:57 1
Ответ Алексею Навальному — о политической стратегии противостояния Путину @Max_Katz
12 months ago 01:07:09 1
ПОЛНЫЙ ГАЙД О КРАФТЕ В Albion online КАК ЗАРАБОТАТЬ НА КРАФТЕ ЛУЧШЕ УЖЕ НЕ БУДЕТ PROFIT Calculator
12 months ago 00:07:45 1
Штрудель с яблоками - Рецепт Бабушки Эммы
12 months ago 01:27:18 1
ЗОЛКИН ЗАСТАВИЛ ПОДТЯГИВАТЬСЯ МАЛЬЧИКОВ В ТРУСИКАХ / Интервью с @VolodymyrZolkin
12 months ago 00:19:07 1
Autechre – отцы и боги IDM
12 months ago 00:51:58 1
Санкции на зло: Развитие Энергетики России под давлением Запада
12 months ago 03:04:53 45
Вечер с Владимиром Соловьевым 26/09/23 by радистка КЭТ
12 months ago 00:00:23 63
Видео от Владислава Табакова.mp4
12 months ago 00:08:48 1
Суфийское кружение – лекарство от всего! / Практика, которая поможет найти себя!
12 months ago 00:09:03 1
Камеди Клаб «Азиявидение» Гарик Харламов, Анатолий Цой
12 months ago 00:20:30 1
Катаклизмы за день - ЧП, Катаклизмы, События Дня: Москва Ураган США Торнадо Европа Цунами
12 months ago 01:11:30 1
НЕОПРОТЕСТАНТИЗМ В АМЕРИКЕ : мормоны, адвентисты, иеговисты, харизматы. Андрей Иванович Солодков
12 months ago 01:13:57 1
Путин, Матвиенко и Кадыров - мобилизация, протесты и фейки
12 months ago 00:34:34 1
Беженцы этой войны | Диалог с людьми, разбросанными по миру (English subtitles) @Max_Katz
12 months ago 00:33:49 1
ЛИМЕРЕНС - НЕ ПУТАЙ ЭТО С ЛЮБОВЬЮ
12 months ago 00:00:16 11
Видео от Андрея Сергеева
12 months ago 00:03:51 1
UBEL – Обмани меня (official video)
12 months ago 00:15:00 4
Почти все наши батюшки осознанно выбрали Люцифера. Надеюсь, что успеют перед смертью покаяться.
12 months ago 00:13:29 1
Как отменить дарение квартиры или избежать его отмены