Лодочки

Сырное лодочки без дрожжей Хрустящие, воздушные и тающие во рту 📃Для теста: Мука - 650 г Кефир 2,5% - 250 мл Сливочное масло - 70 г Яйца - 2 шт Сода - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Для начинки: Сыр “Сливочный“ - 200 г Соль - щепотка Черный перец - по вкусу Желток - 1 шт (для смазывания)