Как приготовить вкуснейшие шоколадные профитроли

Простой рецепт шоколадных профитролей Шаг 1 Наливаем в кастрюлю один стакан воды, кидаем щепотку соли и 100 гр . сливочного масла. Доводим до кипения и добавляем один стакан муки. Перемешиваем, пока не получим хороший шарик теста. ВАЖНО! Позвольте тесту полностью остыть. После того, как тесто охладилось добавьте к нему одно яйцо и хорошо перемешайте. Затем повторите то же самое с четырьмя оставшимися яйцами. С помощью ложки создайте небольшие шарики и поместите их в смазанную маслом форму для пирога. Испеките в предварительно разогретой духовке при температуре 205 градусов. Время запекания около 12 минут . Шаг 2 Приготовьте крем. Для этого понадобится 350 мл. холодного молока. Когда вся масса не загустеет, заполните кремом профитроли. Шаг 3 Растопите 300 гр . молочного шоколада и залейте им готовые профитроли . #рецепты #вкусняшка #готовимдома #delimano