Простые блюда всегда выручают. Макароны по-флотски и шоколадный манник к чаю.

Готовлю макароны по-флотски с тушенкой и шоколадный манник к чаю. Макароны по-флотски обалденно вкусные, очень сочные. Манник получается великолепный, нежный и мягкий. Рецепт шоколадного манника: можно все измерять стаканом(стакан 250 мл.) яйцо - 1 шт. соль - щепотка сахар - 150 гр. это 1 не полный стакан сметана - 2 ст. ложки кефир до полного стакана(стакан 250 мл.) можно взять один кефир или молоко 1 стакан манка - 200 гр. это 1 стакан масло подсолнечное - 80 гр. мука - 130 гр. это 1 стакан какао - 2 ст. ложки сода - 1 ч. ложка теплое молоко для заливки горячего манника - чуть больше половины стакана - в яйцо добавить соль и сахар, взбить венчиком до белого состояния - сметану перемешать с кефиром, подогреть в микроволновке. В теплую кисломолочку добавить соду, перемешать, влить к яйцу с сахаром, добавить манку, перемешать, оставить на 30 минут для разбухания манки - далее добавить масло, перемешать, добавить муку и какао, замесить тесто