Готовлю теперь чаще чем яичницу! Любимый рецепт моей семьи!
ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Яйца 5 шт
Фарш любой 500 гр
Соль 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
ДЛЯ ПАНИРОВКИ:
Яйца 2 шт
Мука 150 гр
Панировочные сухари 100-120 гр
Растительное масло для жарки