КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ С МЯСОМ 🔥
#кулинария
◽️Картофель - 1 кг
◽️Мясо - 1 кг
◽️Морковь - 1 шт (крупная)
◽️Лук - 3 шт (средних)
◽️Чеснок - 3 зубчика
◽️Томат - 1 ст.л.
◽️Вода - 500 мл
◽️Мука - 2 ст.л.
◽️Крахмал - 2 ст.л (любой)
◽️Соль,перец, лавровый лист
◽️Масло растительное - для жарки
🔻Морковь и одну луковицу нарезать и обжарить на растительном масле до золотистости, добавить мясо.
🔻 Добавьте соль, перец, лавровый лист, чеснок и томатную пасту, залейте все водой и оставьте томиться на медленном огне в течение часа
🔻 Лук и картофель нужно натереть на мелкой терке и отжать через марлю
🔻В картофель добавьте муку, крахмал и соль, все перемешайте и скатайте небольшие колобочки
🔻Как только мясо приготовится, станет мягким и нежным, выложите сверху ваши клецки, накройте крышкой и оставьте готовиться на 20-30 мин
❗️Лук в клецки добавляется для того, чтобы картофель не темнел, если решите приготовить без лука, имейте ввиду, пока будете катать клецки, картофель может потемнеть
Автор - veronika_mamedova_
1 view
27
6
3 days ago 00:07:39 1
🥟🧅🥓 Ленивые вареники из картошки с жареным луком и беконом! Простое и сытное блюдо без заморочек!
7 days ago 00:34:42 1
СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус
1 month ago 00:04:17 1
#Картофельные клёцки #Potato dumplings
1 month ago 00:02:17 1
Гречневый суп с картофельными клёцками
1 month ago 00:01:42 4
ОБЗОР Терки “Смарт“ / / муравейник, чак чак, картофельные клецки
1 month ago 00:08:32 1
ШУРПЕ ПО ЧУВАШСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
2 months ago 00:02:03 1
БЛЮДО ИЗ ДЕТСТВА - Вареные картофельные клецки
2 months ago 00:11:32 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЁЦКИ С МЯСОМ В ОЧЕНЬ ВКУСНОМ СОУСЕ ПО-БЕЛОРУССКИ.
2 months ago 00:19:55 1
Картофельные клецки по-белорусски /Рецепт от бабушки/Готовим с песней
2 months ago 00:09:08 1
Картофельные клецки с мясом
2 months ago 00:08:27 1
Мой любимый Рецепт! Готовлю из обычного КАРТОФЕЛЯ через день! Цеппелины или Клецки с МЯСОМ!