Секрет идеальной слоенной самсы!

Добро пожаловать на мой канал мои дорогие 🤗!Ну что будем готовить самсу?секрет идеального теста с вкусной начинкой! Нам понадобится; Тесто: Мука-1кг Вода-500мл Соль -2ч.л Масло.раст-2ч.л ✅топленое масло (смазываем тесто) Начинка: Мясо-500гр(рубленное)можете взять любое мясо ,желательно жирное. Лук-500гр Специи-паприка,зира,чер молот перец.соль. Топленое масло (можно любое) Начинка из тыквы 🎃: Тыква-500 гр Лук-250гр Специи-паприка,зира,чер молот перец Топленое масло -2ст.л Соль по вкусу! Самое главное тесто вымешивать несколько раз ✅✅✅.Готовьте с любовью,приятного аппетита мои дорогие ❤️🤝!