Куриные окорочка без косточки с карамельной корочкой.
Подписывайтесь на меня в Инстаграмм, там ещё больше рецептов @gotovim_prosto_doma_
Очень люблю находить и пробовать новые рецепты! Таким способом готовили курицу уже много раз. Корочка у мяса - бесподобная! Рецепт простой, обязательно попробуйте!
🌿Нам потребуется:
Куриные окорочка – 4 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Мед – 1 ст. л.
Соус терияки – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Если любите остроту добавьте перец чили
Растительное масло
🌿Приготовление:
У окорочка аккуратно удаляем кость и промываем проточной холодной водой. Просушиваем, кладем в миску.
Чеснок режем, лучше не давить его через чеснокодавилку, будет гореть на сковороде. Отправляем к мясу.
Так же в миску добавляем мед, соус, соль и перец. Все хорошо перемешиваем, ставим в холодильник мариноваться. Будет хорошо, если мясо простоит в холодильнике всю ночь.
Сковороду разогреваем, добавляем растительное масло и обжаривает курочку с обеих сторон по 5 минут.
Режем н