Манты🥟

Манты🥟 Подпишись✅У меня много интересного🤩 Доброе утро, друзья☀️ А с чем Вы делаете Манты?) Пишите в комментариях✏️ Ингредиенты❇️ 🥩300 г говядины 🐑100 г курдюка 🎃100 г тыквы 🧅Репчатый лук- 5 шт. 🧂Соль, Зира и чёрный перец по вкусу Тесто: 🌾600 г муки 💦300 г горячей воды 🧂Немного соли Приготовление❇️ ✅Замешиваем тесто и даём ему отдохнуть минут 30. ✅Делаем начинку. Нарезаем очень мелко мясо, тыкву, курдюк пропускаем через тёрку, всё это перемешиваем и добавляем специи. ✅Раскатываем тонко тесто, нарезаем его на квадратики, лепим манты и отправляем их вариться на пару, на 40 минут. Листы мантоварки предварительно смазали растительным маслом. ✅Посыпаем зеленью и пробуем🔥 Всем приятного аппетита😋 И хорошего дня😉