Всё о шоколаде: теория для начинающих кондитеров

Курс “Кондитер с нуля“ - Мой блог В Контакте - __________________________ Теория шоколада для начинающих кондитеров. Лекция с презентацией. - Виды шоколада - Какой шоколад выбрать в супермаркете - Правила работы с шоколадом