🎄МЯСНОЙ ХОЛОДЕЦ - самая популярная закуска на новогодний стол! Рецепт от Всегда Вкусно!
Мясной холодец - популярная закуска русской кухни на праздничный стол. Подавайте холодец с горчицей, хреном и любимыми соусами.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты:
* Говядина - 1 кг
* Говяжья нога - 1 кг
* Свиные ножки - 700 г
* Морковь - 1 шт
* Лук репчатый - 1 шт
* Смесь перцев горошком - 20 шт
* Лавровый лист - 2 шт
* Чеснок - 5 зубчиков
* Вода - 2 л
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 1,5 ст.л.