ТЕРТЫЙ ПИРОГ/КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА с абрикосами. Семейная кухня
Вкуснейший тертый пирог Королевская ватрушка с творогом, абрикосами и нежным рассыпчатым песочным тестом
Ингредиенты:
24 диам.форма:
песочное тесто:
400 гр мука
2 шт яичный желток
70 гр сахар
150 гр сливочное масло
125 гр сметана
1/2 ч.л. соль
1 ч.л. ванильный сахар
1 ч.л. разрыхлитель
начинка:
400 гр творог
250 гр абрикосовое варенье
1 ч.л. ванильный сахар
1 ст.л. кукурузный крахмал
2 шт. яичный белок
10 шт. абрикосы