ШАШЛЫК - ТОЛМА. Шедевр КАВКАЗСКОЙ кухни. Как приготовить супер ШАШЛЫК.
📷 𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 - / aromati_kav... (𝓐𝓻𝓸𝓶𝓪𝓽𝓲 𝓚𝓪𝓿𝓴𝓪𝔃𝓪)
Дорогие друзья!
Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты!
Скоро Новый год и мы продолжаем серию праздничных выпусков!
И в этом видео я научу вас готовить 100% хит Нового года – ШАШЛЫК - ТОЛМА! Это просто шедевр и пальчики оближешь!
ТОЛМА – это разновидность голубцов, фарш, завернутый в виноградные листья. Начинка обычно готовится из мяса с добавлением риса и специй.
Однако ТОЛМА в грузинской кухне – понятие довольно обширное, обычно так называют любые голубцы, в том числе и в капустных листьях. Один из самых оригинальных видов ТОЛМЫ – с овощами, фаршированными мясом.
ТОЛМА (долма и пр.) – это интернациональное блюдо народов Закавказья, Балканского полуострова. В каждой стране есть свои особенности приготовления этого блюда. Скажу больше – свои особенности есть в каждой семье.
Попробуйте, всё очень просто!
Для приготовления безумно вкусного ШАШЛЫКА – ТОЛМЫ с ароматами Кавказа вам потребуются:
1,5 кг. говяжьего фарша,
1 шт. лука,
50 гр. риса (сваренного),
2 ст.л. томатной пасты,
100 гр. кинзы,
1 ст.л. паприки,
виноградные листья (свежие или соленые),
3 шт. красного болгарского перца,
3 шт. зеленого болгарского перца,
2 шт. баклажан,
1 шт. свиной жировой сетки,
соль, перец по вкусу.
ХИТ нового 2021 года – ШАШЛЫК - ТОЛМА. Шедевр КАВКАЗСКОЙ кухни. Как приготовить супер ШАШЛЫК.
#шашлык #толма #мангал
_____________________________________________________________
MANGAL GEORGIA – изделия ручной работы для барбекю, портативные мангалы!
MANGAL GEORGIA - это аутентичный бренд, где каждый из вас может найти для себя уникальную модель шампуров для барбекю, портативных мангалов и т.д.
Высокое качество древесного материала и тонкая работа делают наш продукт незаменимым.
MANGAL GEORGIA - лучший выбор для удовольствия от приготовления пищи.
Для заказа звоните или пишите:
Тел.: 995 568 30 90 00
___________________________________________________________________
ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни!
Тел.: 995 596 70 00 06 995 568 70 00 06
E-mail: incoming@
___________________________________________________________
АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении!
Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!
116 views
0
0
1 week ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.
4 weeks ago 00:01:00 1
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК | НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ #Shorts
4 weeks ago 00:08:29 1
Торт за 10 минут + Время для Выпечки (Домашний и Очень Вкусный) | Homemade cake, English Subtitles
4 weeks ago 00:01:00 1
НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС! ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ЭТО ИЗ НЕДОРОГО САЛА !
4 weeks ago 00:00:41 1
после этого дня в Тбилиси я вся пахла шашлыком и дымом🇬🇪
4 weeks ago 00:17:52 1
Лобода устала ЛИЗАТЬ / Шашлык из Киркорова / Хованский в тюрьме / Базарная Гузеева / Бузова и хитрый
4 weeks ago 00:41:54 1
Коп по старине в заброшенной деревне . Живем с камрадами в заброшке . Коп 2021 в Новгородской обл.
4 weeks ago 00:04:00 1
Сладкие Вафли Идеальный Рецепт, Я их Постоянно Готовлю + Конкурс | Ольга Матвей
4 weeks ago 00:01:19 1
Рецепт шашлыка от Юлии Высоцкой способен вызвать инсульт у каждого армянина.
4 weeks ago 00:01:05 1
Цифровой термометр для мяса.mp4
1 month ago 00:28:41 9
Пикник с магазином Пятерочка за 1000 рублей. Дегустируем пиво.Жарим шашлык.
1 month ago 00:01:00 1
Картофель по-деревенски. Элементарно. #shorts
1 month ago 00:00:20 1
Как там ваши шашлыки?
1 month ago 00:13:16 1
РЕБРА В ДУХОВКЕ. КАК Я ЛЮБЛЮ
1 month ago 00:00:20 1
Лучший шашлык этого лета!
1 month ago 00:01:00 1
Как очистить перец за час мин. Запеченный перец пока разгораются угли к шашлыку.Гарнир без заморочек
1 month ago 00:20:44 1
120 ЛИТРОВ ПИВА. ШАШЛЫК ИЗ КРЕВЕТОК. ГОТОВИМ МОРЕПРОДУКТЫ. ENG SUB
1 month ago 00:21:01 1
ЗМЕЯ на МАНГАЛЕ. ШАШЛЫК из ЗМЕИ. ENG SUB
1 month ago 01:15:06 1
Мифы про мужские измены, женскую верность и крепкий брак. Психолог Илья Шабшин
1 month ago 00:31:56 1
Волшебство в каждой детали: создание дома ведьмы из картона!
1 month ago 00:00:59 1
Дорохов очень вкусно рассказывает про шашлык 🍖 #юмор #смех #харламов
1 month ago 00:13:05 1
ЯИЧНЫЙ СУП ДЛЯ БОГАТЫХ. МЯСНОЙ СУП С ЯЙЦОМ. #шефшаров #500супов #куриныйсуп #chickensoup #яичный
1 month ago 00:02:22 1
Куриная грудка мечты: простой рецепт для идеального ужина
1 month ago 00:23:59 1
АРМЯНСКИЙ ШАШЛЫК . !!! КАК ПРАВИЛЬНО МАРИНОВАТЬ МЯСО!