Учёные выяснили, что причина раннего поседения - недостаток меди в организме

Седина «помолодела» из-за стрессов и современного ритма жизни. А ещё учёные выяснили, что причина раннего поседения - недостаток меди в организме. Чем ещё полезен этот микроэлемент - узнаем у врача-диетолога, гастроэнтеролога Александры Разареновой. И приготовим «медный» завтрак Стейки из куриного филе в кляре: ⁃ стейки из курицы ⁃ миндальная мука ⁃ кунжут ⁃ куркума ⁃ соль ⁃ перец ⁃ яйца сырые ⁃ листья салата романо ⁃ руккола ⁃ оливковое масло ⁃ лимон ⁃ орешки миндальные   Интересные факты: Медь — третий по распространенности, после железа и цинка, полезный и легкодоступный минерал, жизненно важный для любого человека. Самостоятельно медь в организме не вырабатывается, мы получаем ее только из продуктов. Медь участвует в выработке кровяных телец, меланина, формировании коллагена, усвоении железа. Помогает при проблемах с сердцем и болезни Альцгеймера