Кекс с малиной на скорую руку. Нежный, влажный, ароматный
Простейший в приготовлении и очень вкусный кекс на кефире с малиной. Можно готовить со свежими ягодами и с замороженными.
Вместо малины можно использовать ежевику, смородину, шелковицу, чернику, вишни.
Кефир можно заменить йогуртом, сметаной 12-15 % жирности или мацони.
Цедру лимона можно не добавлять, но с ней кекс приобретает невероятно интересный вкус и аромат.
Сода обязательно добавляется в тесто, когда используем кисломолочный продукт, фруктовый (овощной) сок/пюре, кусочки фруктов, мед, большое количество натурального какао, чтобы нейтрализовать кислоту, содержащуюся в этих продуктах. Если этого не сделать, то консистенция готового изделия будет клеклой.
Подъемной силы от этой реакции не хватит для роста теста, поэтому добавляется разрыхлитель, так как он обеспечивает подъем выпечки, реагируя в тесте без остатка.
Кекс можно выпечь в виде маффинов, сократив время выпекания до 30 минут.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или покрыть сахарной глазурь
1 view
193
49
2 months ago 00:08:59 1
Самые Вкусные Cочники с Творогом. Простой рецепт | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:08:05 1
Hamster Kombat КИНУЛ игроков и не раздаст дроп! Топ скам 2024 года
2 months ago 00:01:25 1
Секс и жена.
2 months ago 00:19:36 1
Как уговорить жену на МЖМ, секс втроем? Как сделать из жены секс вай?
2 months ago 01:03:36 1
60-61 главы. Попытка завести ребенка. “Библия секса“
2 months ago 00:19:21 1
КАК СТОНАТЬ КРАСИВО ВО ВРЕМЯ СЕКСА ? Топ 5 Лайфхаков / Мужские и Женские стоны / Обучение
2 months ago 00:58:08 1
Секс и Деньги | Психология отношений в паре: “СЕКС, ДЕНЬГИ И ПОДАРКИ В ПАРЕ“
2 months ago 02:30:51 1
Влада Парфэ ’Как стать Королевой Секса для любимого Мужа’
2 months ago 02:34:17 1
Наталья Постоева - Секс пустыня... Чем напоить отношения
2 months ago 03:18:12 1
КЕКСПРОСВЕТ | САМЫЙ ОТКРОВЕННЫЙ ВЫПУСК | Коря, Сораби и Дина Блин
2 months ago 00:18:40 1
Дело Расчески может оказаться масштабней дела Эп штейна.Кекс-вечеринки,на силие и шантаж
2 months ago 00:08:29 1
Ну как же ВКУСНО!! ЛЕНИВАЯ КАРТОШКА БРАУНИ | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:05:54 1
Торт Мимоза от Камо. Вкусный десерт к чаю
2 months ago 00:04:48 1
Бурятская пародия на Слово пацана - Слово Чабана.
2 months ago 00:12:02 1
Будешь бегать - лишишься работы и секса
2 months ago 00:47:16 1
Секс глазами мужчины
2 months ago 00:07:05 1
Макс Корж - Слово пацана (official video)
2 months ago 00:05:28 1
шоколадный торт, кекс - брауни
2 months ago 00:11:38 1
ЛАНЧ-БОКС: что приготовить на перекусы в школу
2 months ago 00:03:05 1
Солдатик поет с русскими субтитрами. Сериал Пацаны
2 months ago 00:00:45 1
Shocking Texts Revealed in Diddy’s Sex Trafficking Case – You Won’t Believe What He Said to Cassie!
2 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 02:34:16 1
Рисую секси парня и болтаю о всяком [ VTuber витубер ]