Смешиваем 150 мл апельсинового сока с желатином, выливаем в формочку, охлаждаем в течение часа, после чего нарезаем на кубики. То же делаем с яблочным, виноградным соками (любым по вкусу). Затем смешиваем при нагревании 500 мл молока с 50 г сахара, 10 г желатина, выливаем в форму (здесь- коробка из-под молока), выкладываем кубики, закрываем и охлаждаем в течение 3 часов. По готовности- выниманием, нарезаем.