Домашние рыбные консервы Сельдь в масле Селедка в томатном соусе в автоклаве Wein2 в режиме на пару
Домашние рыбные консервы Сельдь в масле Селедка в томатном соусе:
- сельдь без головы и внутренностей
- соль 1% от веса мяса
- в каждую банку по 2 шт душистого перца и черного перца
- растительное масло 20-30 грамм (банка 0,25) или 30-40 (банка 0,35)
- соус томатный либо ваш любимый томатный, краснодарский соус
в среднем на 1 банку литра 150 рыбы и 80 соуса
0,35 банка 220 и 120 соответственно
#доброслав13 #автоклав #сельдь