Это просто БОМБА! Нереально вкусный салат с хурмой удивит многих!Попробуйте - оторваться невозможно
#салатсхурмой #хурма #салат
Настоящий праздничный салат. Словами не передать, какая это вкуснятина!
Такой яркий, легкий салат - идеальное украшение праздничного стола. Это все безумно полезно для здоровья.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Хурма 3 шт, 600 гр
Куриное филе 400 гр
Сыр твердый 150 гр
Лук салатный красный 1 шт 100 гр
Микс листьев салата и рукколы 1 уп. 75 гр
Орехи грецкие 50 гр
Соль 1/3 ч. ложки
Приправа карри 2 ч. ложки
Растительное масло для жарки
Заправка:
Оливковое масло 5 ст. ложек
Бальзамический уксус 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Перец черный молотый 1 ч. ложка
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарезаем куриное филе тонко на небольшие пластины, 400 гр. Солим, посыпаем карри. С другой стороны также солим и посыпаем карри.
На сковороду наливаем 1 ст. ложку растительного масла, распределяем и разогреваем. Мощность плиты убавляем и
обжариваем филе на средней мощности по 2 минуты с каждой стороны. Этого вполне достаточно, т. к. оно тонкое, смотрите не пересушите его. Оставляем его остывать.
2. Одну среднюю красную луковицу как можно уже нарезаем перьями. Заливаем холодной водой, чтобы убрать лишнюю горечь.
3. Хурму выбираем, которая не вяжет, т. е. не терпкие сорта. Она должна быть спелой, но обязательно твердой, чтобы порезалась.
Берем 3 шт, это около 600 гр. Разрезаем хурму на 4 части, если есть косточки удаляем. Нарезаем тонкими слайсами.
4. Орехи грецкие 50 гр мелко нарезаем. Если орехи сырые, их предварительно лучше обжарить пару минут на сковороде.
5. Филе куриное остыло, нарезаем его на кусочки шириной 1-1,5 см.
7. Приготовим заправку. Оливковое масло 5 ст. ложек соединяем с 1 ст. ложкой бальзамического уксуса. Добавляем 1 чайную ложку соли и
1 чайную ложку свежемолотого черного перца, все перемешаем.
8. Приступаем к сборке салата. На сервировочное блюдо, мое диаметром 31 см, выкладываем куриное филе, распределяем равномерно.
9. На филе выкладываем хурму, сверху посыпаем луком, предварительно откидываем его на дуршлаг.
10. Далее сверху натираем на крупной терке твердый сыр 150 гр. Посыпаем всю композицию салатом. У меня микс из мелких листьев салата и рукколы
1 пакет, 75 гр их предварительно промыла и просушила на решетке. Если салат крупный, его измельчаем.
11. Затем осторожно двумя вилками, заводя их под салат все приподнимаем, в результате все распределяется равномерно и не теряет целостность.
Уже получается аппетитно и красиво, сочное куриное филе все пропитывает.
Раскладываем равномерно орехи грецкие, распределяем их по салату.
Поливаем салат заправкой, стараемся, чтобы она равномерно попала на все компоненты. Салат не перемешиваем.
Вот какой полезный и витаминный салат получаем.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#салатсхурмой #хурма #салат#рецептсалатасхурмой #рецепты #новогоднийстол2022 #салаты #салатнановыйгод #быстрыйсалат #рецептысалатов #салатнапраздник #этовкуснятина
1 view
751
203
8 months ago 06:26:34 1
💯ЛИЗА ВНЕЗАПНО СТАЛА ОБЛАДАТЕЛЕМ БОЛЬШОГО НАСЛЕДСТВА | ПОД БОЛЬШОЙ МЕДВЕДИЦЕЙ | РУССКИЙ ДЕТЕКТИВ
8 months ago 00:57:23 1
Искатели приключений! Попадали в самые нестандартные ситуации - DayZ
8 months ago 00:18:59 1
ПИОНЕРЫ-ПОПАДАНЦЫ | Советский исекай в анимации
8 months ago 00:21:41 1
Почему мы вымираем? Рафаэль Абдулов // Fundamentum #34
8 months ago 00:52:46 1
Привет, Пап! Автомобильное путешествие через всю Россию в одиночку.
8 months ago 00:04:10 1
EMIN - Прости, моя любовь ft. Максим Фадеев (Official video)
8 months ago 00:43:27 1
Михаил Хазин, Владимир Левченко. Как победить ЦБ и возобновить экономический рост в России
8 months ago 00:02:00 1
История одной усадьбы -Усадьба Голицыных
8 months ago 00:43:22 1
Вторая мировая война. Битва за Москву. Документальный фильм Юрия Старикова | History Lab
8 months ago 00:18:45 1
Как долго НЕ КОНЧАТЬ - будто ты ПОРНОЗВЕЗДА, а не скорострел/ ЭДЖИНГ
8 months ago 00:35:43 1
С АРБАЛЕТА ДО ФУЛЛ 6|ЭТО БЫЛО ПРОСТО|PUBG MOBILE|METRO ROYALE|МЕТРО
8 months ago 00:06:17 1
ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ!
8 months ago 01:02:12 1
Стоимость обучения на планере и самолете. Программы, лицензии, возможности
8 months ago 00:12:26 1
Автономное отопление своими руками. Просто, дёшево и без труб.
8 months ago 00:05:16 1
Просто натрите 1 кабачок, 1 картофелину и добавьте яйца ! Так вкусно, что я готовлю часто летом
8 months ago 03:57:12 1
лечебная музыка для сердца и сосудов - Нежная музыка, успокаивает нервную систему и радует душу #9
8 months ago 01:03:32 1
Реальная жизнь в Северной Корее / Ложь и правда Ким Чен Ына / Как Люди Живут / Лядов
8 months ago 00:05:58 1
Просветление: Выход Сознанием за Пределы Физического Тела ❤️ Ливанда 💎
8 months ago 00:03:48 1
Мария Зайцева “Призрак“ [ AUDIO ] ПРЕМЬЕРА 2023
8 months ago 00:01:00 1
Мультреалити (Интро)
8 months ago 00:06:26 1
Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!