Как правильно заморозить зелёный горошек на зиму в морозилке?

Как #заморозить #овощи на зиму Если есть свой огород, где можно выращивать для себя овощи наилучшего вкуса и качества, стоит попробовать сохранить часть урожая в замороженном виде. Зимой у меня в морозильной камере хранятся свежезамороженные кабачки, цветная капуста, тыква, зеленый горошек, кукуруза, сладкий перец, томаты и всевозможная зелень и ягоды. С помощью этих продуктов я готовлю вкусные, и что очень важно, полезные блюда для всей семьи. При заморозке овощи не только сохраняют свой вкус, но и витамины. Перед заморозкой горошек бланшируют в кипятке. Зимой с ним можно готовить всевозможные салаты и добавлять в супы. #горох