🫔 Рулет «Тирамису»
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца - 5 шт
Соль - щепотка
Сахар - 120 гр
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Растительное масло - 50 гр
Молоко - 40 гр
Крем:
Сливки для взбивания (33%) - 250 гр
Маскарпоне - 250 гр
Сахарная пудра - 80 гр
Дополнительно:
Чёрный кофе (для пропитки)
Какао-порошок