Молочные коржики - завтрак для школьников.

Здравствуйте мои дорогие, меня зовут Елена. Люблю вкусную и быструю в приготовлении пищу. Сегодня представляю молочные коржики. Ингредиенты: 80 гр молока, 200 гр сахара, 100 гр сливочного масла, 1 яйцо, 1 чайная ложка соды погашенной в уксусе, 450 гр муки. Молоко разогреть до 90 градусов,. засыпать сахар и растворить, потом добавить сливочное масло и растворить. Дальше снять с огня и добавить соду и половину яйца. Замешать тесто. Поставить в холодильник на 1 час. Раскатать и формой выдавить. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 15 мин. Приятного аппетита!
Back to Top