Новости науки #Universmotri #univernews #КФУ #kfu

В МИРЕ: Ученые из Университета штата Орегон (США) в результате экспериментов вывели необычный вид темно-красных морских водорослей со вкусом бекона. Темно-красные водоросли, известные под названием дульсе, обычно используют в качестве приправы в измельченном виде. Искусственно выведенная разновидность водорослей отличается ярко выраженным вкусом бекона, который проявляется при их обжарке или копчении. В РОССИИ: В Воронежском государственном университете разработали композиционные многослойные покрытия, обл