Баранья нога в тандыре + овощи вог и гриль своими руками

Как мы сделали баранью ногу в тандыре. Без специй и маринада. Только обмотали внутренним жиром барана. Попутно приготовив овощей в воге и гриле. Сталик советует ставить горячую воду на дно тандыра.