41 Grados Experience, Barcelona, Spain

Це ресторан 41* в Барселонi, який веде двое Iспанцiв, один з яких - автор закритого вже ресторану, котрий получив 3 зiрки Michellin (а це максимум). Один курс, скажем обiд, складаеться з 40 мiнi-блюд, якi треба iсти в певнiй черзi, щоб отримати неповторнi смаковi враження. Ресторан вже закритий. В мене складаеться враження, що автор i власник не бажае промувати один заклад, а тiльки творить смаковi проекти як джерело власноi самореалiзацii (як повар) та реклами свого iменi поперед iм’я ресторану.